北海道産・てんさい含蜜糖　粉末

北海道産てんさい原料から作られた、蜜分を含んだ「てんさい含蜜糖」です。

「てんさい含蜜糖」は、甜菜（てんさい。砂糖大根、ビートとも呼ばれる）の根を原料に作られた砂糖です。腸内細菌のビフィズス菌の栄養となる「オリゴ糖（ラフィノース）」を100g中2.3g含んだ「おなかに優しい砂糖」です。

まろやかな風味があり、お料理に使うとコクやテリが出ます。煮物や照焼きなど、あらゆるお料理に、またヨーグルトに入れたりお菓子作りにも、幅広くご利用ください。

あん、ケーキ、クッキーなどお菓子作りに最適です。　お料理に使うとコクやテリが出ます。
冷めた時に甘さが強く感じられる特徴があるので、料理によっては量は控え目にご使用ください。　
　※アリ・虫の侵入を防ぐ為、穀類等のそばを避けて保管してください。　
　※移り香を防ぐ為、香りの強いもののそばを避けて保管してください。　
　※固まりやすい性質がありますので、開封後は密閉容器に移し替えてください。
　※製品によっては、色の相違が生じる場合がございます。また、固まりがある場合がございますが、手でほぐしていただけます。　

【原材料名】
てん菜（ビート）

【内容量】500g

【栄養成分表示（100g当たり）】
エネルギー：392kcal
たんぱく質：0g
脂質：0g
炭水化物：98g
ナトリウム：9mg
カルシウム：2mg

【保存方法】直射日光を避けて常温で保管してください