オーガニックカフェアージョのハーブチキン

福山本店  ファシオール オーガニックカフェ 「アージョ」の クリスマス ハーブチキンのお知らせです。

 

11月中旬に、いつもの様に 月一回の  アージョスタッフ達と  ミーティングをした時の内容です・・・・↓

 

「アージョカフェ は 材料は  オーガニックにこだわるり  ベジタリアンの方 や グルテンフリー の お客様に 対応出来る メニューも 多いけど  ベジタリアン専用のカフェでは無いよね。

 

私は  タンパク質食は、絶対 必要だと思ってる。体重が55㎏ なら タンパク質は 1日 約 55g 必要よね。大豆たんぱくは もちろん オッケーだが  お肉や 動物性のスープ も 否定してる 訳ではない。コラーゲンもたっぷり摂れるしね。

 

クリスマスは、 やっぱり チキンでしょ〜。」

 

って事で、みんなで盛り上がり、あれこれ意見が出て、アージョらしいクリスマス ハーブチキンを作る事にしました。

クリスマス限定で  テイクアウトと カフェ店内で 召し上がって頂く ハーブチキン プレートを完成させました。

 

↓  テイクアウトチキンです。

↓  カフェ アージョ店内で召し上がって頂くクリスマス限定 ハーブチキンプレートです。

 

 

テーブルの上！！です！！

↓  12月13日金曜日。福山リビング新聞に 記事を  掲載しています。

 

タイトルは  「幸せを呼ぶアージョオリジナル ハーブチキン」です。

オリジナルハーブチキン。

 

冷凍チキンを使わず、チキンは 国産で、生の高級ハーブ 鶏です！！ハーブ鶏とは、ハーブを食べて育った 生臭さの無い高級鶏です。

 

立派な 新鮮なお肉ですね。・・・仕込みの真っ最中です。味がしっかり染み込んでますね。一晩 浸けておきます。

 

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味付けは アユールベーダ 理論に基づき、

 

ローズマリー、カムダモン、レモングラス、クローブ、カシア、生姜・・・・の オリジナルハーブに付け、オーブンでパリッと焼いたハーブ  スパイスチキンです。

更に 4時間 オリーブオイルで煮込みます。

 

そして オープンで、一つ一つ カリッと しっかり  ２０分  焼きます。

手間暇かけて 丁寧にお作りしています。

 

美味しいですよー〜。

 

家庭では中々味わえない、こだわりハーブスパイス チキンですよー。予約制です。ご注文承っています。

 

クリスマス  期間限定 ハーブチキンです。数量限定のチキンです。２４日テイクアウトは、即 完売しました。来年も宜しくお願い致します。

 

そして

 

スタッフが、クリスマススイーツ試作してます。健康スイーツは  砂糖は甜菜糖。ココアの寒天ジェリーです。太りにくい 罪悪感のない健康チョコです。ふむふむ、スタッフちゃん   腕が上がったなー。雪だるまになる予定です！！

一生懸命にお作りしてます。愛情いっぱいの アージョの ご飯  & スイーツ を食べに来てくださいね。

スイーツも パンも マヨネーズや生クリームなどの   全ての トランス脂肪酸(食べるプラスチック ！！  と言われる マーガリン ショートニング ・・） を使用しない こだわり アージョ 

○グルテンフリー パスタ のアージョ

○ファシオール オーガニック カフェ アージョ   084.927.0831おやさい

○アンチエイジング コスメ は Fukuyama  Kobe  paris  ファシオール 肌改善 オリジナル コスメ。

○ファシオール 本店 084.927.1848