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2020 1 23

パリ店今年5月で丸2年。順調です

パリに来て、仕事三昧の毎日を過ごしてます。今年5月で、丸二年に突入します。ありがとうございます。皆様の応援のおかげです。

このダルマさん、パリ店三周年を迎えられる事が出来たら、右目にぐるりとお目目を描きますね。その日が 必ず来ますように〜。

店内も、日本らしさを出す為に 「お伊勢さまのしめ縄」を飾りました。

右上角には、方向を考えて 神棚を祀ってます。日本の神様が守って下さってます。そしてご先祖さまも・・・手を合わせ 心を 謙虚に 清める事が 大切ですよね。

 

 

 

 

 

↓  伊勢地方では、「笑門」のしめ縄は、玄関に年中飾ってあるようです。施術室(キャビン)の前に飾りました。

「笑う角には 福来たり」笑顔いっぱいで おもてなししています。

 

リピーターのお客様に、恵まれ、毎回私の渡仏時に 来られる常連のパリジェンヌさん達。「ワー、ボンジュール サバビアン メルシー」と ハグか、日本式の握手でお出迎えしますよー。

二ヶ月おきに渡仏してますが、今回特に、日本人が経営している「日本式のカフェレストラン」「日本の小物屋さん」などが何件も閉店してて、寂しい気持ちになりました。

パリでお店を続ける事は大変です。日本とは勝手が違う。会計士さんとのやり取り、弁護士さんとのやり取り、働く人の問題、営業不振・・そしてストライキ

全ての 交通機関 地下鉄 バスの 封鎖・・パリジャンは、何があっても 慣れっこですね。逞しいです。今回の12月5日からの全面ストは、長期戦!!

みんな1時間かけて 歩いて通勤されてます。自転車通勤も増えましたね。健康的でいいわー、と呑気な ポジティブな人達。まだストライキ続いてますよー〜。2、3日前からかなり メトロも、動きましたが・・

そして 店舗に付きものの、度々ある故障!!店舗メンテナンス(電気、水道、水漏れ・・)に振り回されますよ。

ファシオール パリ店も もう 全てを経験しましたよ。

○電話が使えない

○クレジットカードが使えない

○トイレの水が出にくい

水回りの修繕が ややこしい店舗だと、営業中止か閉店になる事もありますね。

日本だったら有り得ない事だらけなんですよ。

私も慣れました。慌てない、屈しない。これがパリだー〜。

修繕で何ヶ月もかかるのは、当たり前の事です。水回りの不備で、水が出ないとか、トイレが使えないとか、匂いがするとか・・ 電気が使えなくて半年店を閉めた 人気レストランもありますよ。大変です。 

閉店に追いやられる事もありますね。

○ ファシオールも、今回の修理は、二階アパルトマンのシャワールームから、水がポタポタ漏れてきて水浸し。洗面器を置いて営業してました。

直るまで二階の住民さんもシャワー使えないですね。日本と違って 保険屋さんに連絡、そして 二階の修繕が直って、ファシオールの工事です。直るのに 4ヶ月もかかりました。一旦乾かしたり、毎週定休日だけに 工事してます。きっと来週には直るでしょうね。ドンマイ

 

↑ こんな状態です営業してましたが、お客様 誰も 何も言われません。どこもそうだから  慣れっこですね。日本では有り得ない事だらけです。

私は基本『郷に入れば郷に従え」です。神経質でないアバウトな性格なので、すっかりパリジャンですよー。

○そして 税金の高さ・・あり得ない程の会社が負担する税金。人件費にかかる税金・・経費も大変です。内税表示。定価の20%が消費税です。

○フランスで 働く為には 滞在許可証のビザが無いと働けないので、優秀な日本人(外国人)は ビザが無いので働けません。フランスで 住みたい方は多いですが、働く事ができないので、生活できませんね。みんな帰っちゃいますね。

相談するのも弁護士に相談するので 多額な費用がかかりますね。

営業を続ける事はほんと、難しいですね。それさえも受け入れ、お客様の笑顔の為に 頑張ってます。お客様がどんどん増えて嬉しいです。私のは技術のプライド!!です!!

↓↓パリ店店長と、仕事関係者Rさんの before afterです。20分の一回での ファシオール オリジナル マッサージの効果です。

パリジェンヌに喜んでもらってます。

 

 

 

 

○ 仲間意識で 日本人経営企業を 応援してます。どこのお店も がんばれー。ここも頑張ってるんだー〜、みんなと頑張ろうー。と願ってます。念じてます。

日本らしい店も、中国人、韓国人の方々は、商売上手で凄いです。経営者が中国、韓国人の方が多く。日本人がその店でその下で働いてますね。素晴らしく経営上手なのでしょうね。

日本人は真面目さん。日本国も外国人の下で日本人が働く時代になるような予感がしますよ。

あんなこんなで、頑張ってます。

ファシオール パリ店は交通機関ストライキの中、今まで広告宣伝を全くしてないので、オープン当時から五区六区などのご近所さんがお客様です。こんな時は、特に有り難や有り難や・・

1月20日頃から 地下鉄もほぼ普通通り運行し、ホッと一安心。

パリの生活や、仕組みに やっと 慣れましたよー〜。

もうじき パリ店 三年に突入ー〜。辛い事は、山ほどありますが、私らしく仕事を楽しみ、人の為に役立つ仕事を誇りに思いながら 精進していきます。

宜しくお願いいたします。

 

ファシオール fukuyama Kobe paris

ファシオール 福山 神戸 パリ

ファシオール福山本店 084.927.1848