2017 2 7
江戸❷・食事編
東京に行くと必ず寄るお店その
⑴元麻布の「エピキュール」です(^^)
糖質制限食、グルテンフリー食、ベジタリアン食、色んな要望に応じてお出しして頂ける東京でも珍しい本格的な超美味しい「自然食レストラン」です。オーガニックレストランでも 全然美味しくな〜いお店や、内容が中途半端内容お店が多いんです。こちらエピキュールは違います。行く度に、内容が進化しています。
パスタも グルテン(小麦)を使わない、ふすまや 豆のパスタを日々研究されてます。オリジナルのパスタ麺のパスタ、いつも感動します。
あっ。つい二、三日前発売された本にエピキュールの藤春シェフの記事がアップされてました。2ページもですよ。
凄い
凄い〜〜。
12月に我がタウン。ファシオール アージョ にご来店頂き、パスタ作りや、健康食に対してのアドバイスや 奥深い話し、伝授してもらいました。私は見る目があるのですよ。藤春シェフの 食文化、食で日本人を健康にしたいという、志し応援しています。
⑵代々木公園近くの「 パス」
パリの運河近くのよく行く カフェの味と似ていて、懐かしくそして、ラフな気分になれる素敵なカフェを 今回見つけました。
朝10時には完売するという クロワッサンをどうしてもの食べたくて、9時に寄りました。
なんと行列・・・。
私が買って、その後2個しか無くて、この日は早くに完売。GET出来て良かったです。
クロワッサン以外は未だ少しありましたが(≧∇≦)クロワッサンGET出来てラッキーでした。
衣のシャリシャリ感と、バターのまろやかさ、塩加減、コク、そして優しくてなんとも言えない 美味しさ。パリで食べるクロワッサンより エレガントな味でしたよ。せっかく朝早くに行ったので、朝食を頂きました。朝からカレー?とサラダです。次回はディナーに来てみます。
⑶銀座三越 屋上
「築地青空三代目」やっぱり日本人は寿司でしょう〜〜。最後の日は いつも、寿司かお好み焼きが食べたくなります。いつも並んでるんですよ。ランチを外した15時に行っても並んでましたよ。
東京で、色んなお店に行きますが、最近はリピートするお店が、決まりました。
食べログや、雑誌を見ていっても、ぱっとしないお店も多いですからね。失敗はしたくないですからね。
上記オススメの3件‼︎是非お試し下さいませ。
あーあー〜思い出してヨダレが出ちゃうわ〜〜。
アンチエイジングエステはファシオール
福山 ヨーガ 大人のバレエ の ファシオール
本店 084.927.1848