2015 10 27

良い油で、美味しく食べる

こんにちは(^^♪

ニューキャッスルホテル店の萩山です。

食欲の秋。

私は甘いものも、お肉も大好きです。

友人との外食になるとつい食べ過ぎてしまうこともあります(-_-)

なのでその分、日ごろの食事には気をつけようと心掛けています。

健康食品など色々ありますが、手軽に取り入れることができて継続しているのは、良い油をとることです。

良い油は美容、健康に沢山の効果があるといわれています

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私の今の定番になっているのが、朝食にココナッツオイルで焼いたフルーツ（リンゴとバナナがｵｽｽメです）味付けしなくてもとっても甘くなります

夕食は、サラダなどにドレッシングの代わりに亜麻仁油を使うことです。

納豆に入れたり、お豆腐にかけたり、まだまだレパートリーを増やし中です。

酸化しやすさ、加熱に向いていないものがあるのでそれぞれに合わせての調理法、使用法で取り入れています。

自分の身体を創る食事。ちゃんと目を向けて良いものを取っていきたいです(^o^)／

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