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2015 6 29

【Agio】7月の季節スイーツ 夏の王様ケーキ

みなさまこんにちは。
アージョホールスタッフ櫻井です。
蒸し暑い日が続きますね。
みなさまいかがおすごしですか?
 
急な気温の変化に身体がついていかない・・・
なんだが力がでない・・・
そんなときにぜひお召し上がりいただきたいケーキができました。
 
7月の月替わりベジスイーツ
その名も
「夏の王様ケーキ」
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生地には、ペースト状にしたモロヘイヤが入っています。
 
モロヘイヤは中近東が原産の緑黄色野菜。
古代エジプトの王様がモロヘイヤを食べて病を治したという言い伝えがあり、
アラビア語で「王様の野菜」という意味があります。
 
その伝承通り、モロヘイヤには
ポリフェノールやカルシウム、ビタミン類などが多く含まれ
夏バテ防止にぴったりです。
また、強い抗酸化力があり、美肌効果も◎
 
アクセントに加えたナッツの食感もGoodです!
 
元気チャージには ぜひアージョへ
みなさまのご来店、お待ちしております。
 
 
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パンもスイーツも全て トランス脂肪酸 (マーガリン・ショートニングetc・・・の、不飽和脂肪酸)
を使用しない
有機・無農薬 の 野菜にこだわった    オーガニックレストラン Agi0