お米から作った玄米甘酒

こんにちは

ニューキャッスルホテル店長畑です。

 

まだまだ寒い日が続いていますね。

 

 

今、私のはまっているものをご紹介させていただきます。

 

こちら

 

 

玄米甘酒です。

 

甘酒は酒粕から作ったアルコール分のある物と麹やお米から作られているアルコール分の無い物があります。

玄米から作られたこちらの『玄米甘酒』はアルコール分がないのでお子様から高齢の方まで安心して飲むことができます。

砂糖を使わず、麹の力でお米のデンプンを分解しで糖分がつくられるので安心でカロリーも抑えられます。

最近テレビで紹介されたり見かけることが増えましたね。

 

数年前、初めて飲んだ時は砂糖が入ってないのにこんなに甘いなんて！とびっくりしました。

細胞の再生やエネルギーに変換してくれるビタミンB群。アミノ酸。食物繊維で腸内環境を整えてくれたり、麹にはメラニンの働きを抑制してくれる効果があると言われています。

ファシオールのオリジナル玄米甘酒はお湯に溶かして飲んだり、薄めず料理やお菓子づくりの砂糖代わりにも。

私は温めた豆乳に混ぜて飲むのがオススメです

豆乳のタンパク質も一緒にとれて、寒い日にもほっこり癒される甘さです。

ちょっと甘いものが欲しいなーという時にもいいですね。

 

ファシオール全店でご用意しております。

お待ちしております。

 

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