こだわりの美味しいお米、さらに進化しております！

皆さま、こんばんは。キッチンスタッフの豊原です。

 

  毎日、暑い日が続きますね

まだまだ夏真っ盛りと思い気や、先日の朝、ふと空を見上げると…

 

   

 

西の空に、うろこ雲が広がっていました

見た目が魚の鱗のように見えることから、うろこ雲、いわし雲、さば雲などとも呼ばれるそうです。

特に秋によく見られ、秋の季語としても使われるそうですよ。

うろこ雲が目立ち始めるということは、気温が下がってきているという合図！

秋はもうすぐそこまで近づいているんですね

 

秋といえば、食欲の秋

美味しくて栄養豊富な食材も多く、ご飯の量も増えてしまいそうですね

アージョのご飯物のメニュー、カレーや丼も毎日たくさん注文を頂いております！

 

気付いた方はいらっしゃいますか？

実は、7月からアージョで使用している白米が新しくなっているんです

 もちろん今までも、こだわりのある美味しい国産米を使用していたのですが、

さらにパワーアップ

 

 

 

新市の限定品「金丸米」です

 

 

 

 

日当たりが良く、山水のエネルギーが高く、キレイで、

土の肥料にもこだわっているので、ミネラルも豊富

  中国山地の豊かな自然に恵まれた、良質な水と温暖な気候の中で

農家さんの愛情たっぷりに育てられた「金丸米」

昔から福山の殿様の献上米として納められていたそうですよ！

そんな、こだわりの美味しいお米です

 

  そして、アージョで使用している農薬不使用の「早採り玄米」もまた、

こだわりの身体に良い玄米です

中国地方の棚田で、山の湧き水を使い、酵素たっぷりの自然農耕で栽培されており、

GABAなどの栄養たっぷりな小粒の赤ちゃん緑玄米

 

この「金丸米」と「早採り玄米」を使用したアージョのご飯は、最強ですね

 

 

私のおすすめは、「早採り玄米おにぎり」

 

セットメニューにプラスで注文して頂いても良いですし、テイクアウトもできます

 

　具なし/のり付　￥180（税抜）

　具あり/のり付（梅orちりめん）　￥200（税抜）

　おまかせおかずおにぎり/のり付　￥280（税抜）

 

 シンプルにご飯の美味しさが良く分かります

塩との相性も抜群です！

 

ぜひ皆さまも、お殿様になった気分で味わって見て下さい

 

 「早採り玄米」は、レジ前で販売もしています。

840g　￥900（税抜）

2kg　￥1900（税抜）

5kg　￥4200（税抜）

炊飯器の白米モードで手軽に炊くことができます。

気になる方は、ぜひご覧になって見て下さい。

 

  皆さまのご来店を心よりお待ちしております

 

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 パンもスイーツも全てトランス脂肪酸（マーガリン・ショートニングetc・・・の、不飽和脂肪酸）を使用しない　有機・農薬不使用の野菜にこだわった　オーガニックレストランAgio（電話番号：084-927-0831）