2025 6 2

季節で変わるベジケーキ＊有機トマトの米粉シフォン＊

こんにちは！
ファシオールオーガニックカフェアージョです♩

アージョの季節で変わる自家製野菜スイーツ

「ベジケーキ」の新作ご紹介です◎

6月からは、＊有機トマトの米粉シフォンケーキ＊

これから旬を迎えるトマトは、低カロリーで様々な栄養成分が含まれています！

特にリコピンは強力な抗酸化作用を持っていて、美白や日焼け予防、アンチエイジングに効果的です。

❖リコピンを上手に摂るには❖

リコピンをはじめとするカロテノイドの吸収性ですが、生野菜からは非常に低く

生のトマトよりも加工品の方が２～３倍もリコピンを吸収しやすい事が明らかにされています！

そして、トマトには多くのGABAが含まれており、このGABAは高めの血圧を下げる機能があり、気持ちを落ち着かせる抗ストレス作用などさまざまな働きが期待されています♩

アージョのシフォンケーキは米粉を使用していますので、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただける、もちもちのシフォンケーキです◎

使用させていただいているトマトは、世羅で大切に育てられた有機トマトです。
是非濃厚ながらもさっぱりとした有機トマトの風味もお楽しみくださいね♩

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【平日】
9:00~17:00
【土曜日、日曜日】
9:00~18:00

【定休日】
第一木曜日、毎週水曜日

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