2021 9 28

10月11月のベジケーキは『ゴボウとココアの米粉シフォン』です！

こんにちは、ファシオールオーガニックカフェアージョです。
秋分も過ぎ、すっかり秋らしい季節になりました。
気温差が激しいこの時期、くれぐれも体調にはお気を付けください。

Agioの季節で変わる自家製スイーツ本日は来月から提供スタートの「ベジケーキ」のご紹介です♩

10月、11月は《ごぼうとココアのシフォン》です！

食物繊維やミネラルが豊富で腸内環境を整えてくれる、デトックス効果の高いゴボウ！
欧米では薬用としてハーブ・山菜や生薬・漢方薬に用いられ、
皮膚疾患（ニキビ、湿疹、解毒、乾癬）の薬の材料としても使われています。

ゴボウに含まれる「イヌリン」という成分が腎臓の機能をスムーズにする働きをしてくれ、
老廃物や悪玉コレステロールの排出を促し、発汗作用を強め、血液をきれいにしてくれます。
余分な水分を排出させるので、むくみ改善にも効果的です！
また、不溶性食物繊維の「リグニン」は腸内の発ガン性物質を吸着し、大腸ガンの予防効果があると言われています。

ゴボウの香りとココアのハーモニーを是非お楽しみくださいね♩
甘いスイーツを食べたいけれど、身体にも良いものを・・・
というお客様にアージョスイーツは本当におすすめです！！

お砂糖も身体を冷やさず腸内環境を整えてくれる、大根甜菜糖を使用し、
トッピングのクリームも自家製のお豆腐クリーム使用でカロリーも抑えられ、
トランス脂肪酸も不使用です。

皆さまのご来店ご注文是非お待ちしています♩