オーサワの発酵酒みりん

オーサワの発酵酒みりん

¥ 885 税込

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国産米・米麹使用　伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある

本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。
米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。
様々なお料理にご使用ください。

・料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える
・天竜川の伏流水使用
・アルコール分8.0％以上、エキス分43.0％以上、塩分1.5％

開封前賞味期間：常温で1年

原材料：米・米麹（国産）、食塩