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2021 7 31

8月9月限定!ベジケーキ~大葉の米粉シフォン~

こんにちは。
ファシオールオーガニックカフェアージョです!

本日は、アージョの季節で変わる自家製野菜スイーツ「ベジケーキ」のご紹介です♩
8月•9月は、
《大葉のシフォンケーキ》です!

 

大葉は年間を通して出回っていますが、旬の時期は夏です!
昔から、漢方やからだの不調をととのえる食材としても使われており、豊富な栄養素を含むお野菜です♩

大葉に含まれるβ‐カロテンは野菜の中でもトップクラス!
アンチエイジング効果大です!
またビタミンも豊富に含有していて、疲労回復や美肌効果のあるビタミンB、
血流をよくし、抗酸化作用もあるビタミンE、骨を強くしてくれるビタミンKなど…♩
大葉特有の香りの成分ペリルアルデヒドは、特に強い抗菌作用を持ち、腸内環境を改善してくれます。

また、発汗を促し風邪をひきにくくしてくれ、体を温めるなど薬効効果も高く、
冷房で身体を冷やしやすいこの季節に是非たくさんとっていただきたい食材です♩

ジンジャースパイスを加えて、夏らしく爽快感のある味に仕上げています♩
米粉を使用していますので、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
お砂糖は有機の大根甜菜糖、店内では手作りのお豆腐クリームを添えて提供しています!

皆さまのご注文心よりお待ちしております!

◎「ベジケーキ」 (有機バニラアイス付)  

【単品】 605円
【ドリンク付】 935円

お食事後のセットケーキとしてもご注文いただけますよ!(上写真)

皆さまのご来店を心よりお待ちしています♩

【コロナウィルス感染拡大防止対策について】

アージョでは引き続きコロナウィルス感染拡大防止のため以下のいずれかに該当されるお客様はご来店の見直し・ご予約の変更をお願いしております。

・体温が37.5℃以上または咳の症状がある方や体調のすぐれない方
・感染者または感染が疑われる方と濃厚接触があった方
・2週間以内に海外へ渡航歴のある方
・2週間以内にコロナウィルスに感染発症者が確認された会社にお勤めの方やご家族の方

ご予約の変更については迅速に対応させていただきます。

○コロナ対策の為、マスクを着用してのご来店をお願いしております。お食事以外の際はマスク着用の徹底をお願い致します。
○可能な限りの黙食をお願い致します。
○店舗入り口に、手洗い場、消毒液を設置しております。有効にお使いください。
○店内の換気を実施しております。

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【平日】
9:00〜16:00

【土曜日、日曜日】
8:30~18:00

【祝日】
9:00~18:00

(※祝日が土曜及び日曜の場合は、8:30オープンとなります)

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