2026 10 2

美容と健康を意識した、agioの秋のきのこ丼

１０月からスタート！

５種のきのこを味わう、からだ想いのきのこ丼。

秋の味覚といえば、やっぱり「きのこ」！

使用しているのは、アワビダケ・ハナビラタケ・タモギダケ・ヤナギマツタケ・エリンギ。

それぞれ香りや食感が異なるきのこを組み合わせる事で、一口ごとに違った味わいを楽しんでいただけます。

玄米ご飯には、きのこの旨みと食感がよく合い、シンプルながらも満足感のある一杯に！

きのこは低カロリーで、食物繊維を多く含むので、腸内環境を整える食生活にぜひ取り入れたい栄養素です。

そして、この丼の味の決め手となるのが自家製ドレッシング◎

亜麻仁油・クコの実・塩麹・柚子胡椒を合わせ、まろやかなコクの中に柚子胡椒の爽やかな辛みをアクセントにしています。

●亜麻仁油・・・体内で作る事の出来ない必須脂肪酸の一つであるαリノレン酸が含まれていて、血液中のコレステロールを正常に保ってくれたり、健康的な脂質バランスを保ってくれます。

●クコの実・・・β⁻カロテンが豊富に含まれていて、抗酸化作用を持ち、皮膚や粘膜、目の健康維持をサポート

涼しくなってきて過ごしやすくなってきたこの時期。

是非食事から秋を楽しんでみて下さいね♩

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【平日】
9:00~17:00
【土曜日、日曜日】
9:00~18:00

【定休日】
第一木曜日、毎週水曜日

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